うるみんの沖縄 HAPPY LIFE

おとりよせしたいスイーツとして「極糖クグロフ」が紹介されているのを見て
（cafeで全国からお取り寄せされちゃうスイーツ作っちゃうなんて
スゴイな〜）
って思ってました。

（極糖クグロフってどんな味かな〜？）
とちょこっと行ってみるつもりでした。

が・・・

UNIZONに一歩足を踏み入れてから、もうワクワクしてしまいました。
長居してしまいそうな予感

落ち着きなくキョロキョロ


だってワクワクするような本がたくさん置いてあるし



壁や机には、作家さんの作品が並んでいます



自然栽培で育てたというお野菜や、質のいい加工品がずらり



これで、天気よかったら最高の眺めだろうな〜



お！グッピーがいる！しかも、親子で泳いでるよ！かわいいね


どの雑誌を読んで待ってようかしら？？と思っていたら、頼んだお食事が用意されてました




本日のプレート
なす、もやし、ほうれんそう、いんげん、ごぼう、凍豆腐


それぞれの野菜の味にスパイスが効いていて
（へ〜こんな味になるんだ！！）
とびっくりしました。

特にごぼうとゆずを炊いたものには感動！！

おいしい

スープはかぼちゃと豆のポタージュ。



ダルスープを彷彿させます。やさしい味

飲み物はチャイを頼みました。

甘さが自分で調節できるのがいい
カルダモンの風味が効いてます。

そして悩んだ末に選んだスイーツは

タンカンのチョコレートムース

タンカンの酸味＋苦み＋チョコレートムースが
スポンジのナッツと口の中で合わさって・・・

おいしい〜

絶妙のバランス！！

めちゃくちゃ幸せな気分になりました。



もちろん買って帰りましたよ。









極糖クグロフ

ラムレーズンと黒砂糖の味が、しっとりと口の中に広がります。

全国からお取り寄せされるわけだ。


CAFE UNIZON

宜野湾市新城2-39-8 2F
098-896-1060
11:30-22:00
定休日　第1火曜日

HP:http://www.cafe-unizon.jp/