2013年10月02日

ボノホ　BONOHO

陶芸・彫刻家である佐藤尚理さんと妻の真琴さんが開くお店ボノホ BONOHOに行ってきた。

佐藤尚理さんの器を最近色々なところでみる機会が増えいていた時に、ちょうどよく「たそかれ珈琲」お店のかたにフライヤーを頂いたので今だ！と思ってね〜おすまし

赤丸matte pan

卵や牛乳、乳製品は使わない天然酵母のてごねパンのmatte panが豊富にありびっくり。
ちょうど、運がよかったみたい♪赤



佐藤尚理さんは彫刻もされていただけあり、こういう作品もあるのだ。サクラ
明るく日が差し込む店内にセンスよく器も飾ってある。

赤丸ランチプレート

南城市の野菜を使ったサラダに玄米タルト、そしてキッシュ。
どれも心のこもった味だったGOOD

赤丸 マンゴークリームチーズパン

増田良平さんのお皿にのせられてやってきた、matte panのマンゴークリームチーズパン、トロリとしたマンゴーとチーズケーキが混ざってとても美味だったラブ
パンの生地もむっちりしていてmatte pan好みだな〜ハート

赤丸季節のジュース

ドラゴンフルーツの炭酸割りのジュース。
さっぱりしていて食後にぴったりの味サクラ

佐藤尚理さんの器、やはりいいよねびっくり
使い良さそうなお皿があったので２枚柄違いで購入しちゃいましたあしあとピンク

食事もおいしく器も楽しめるお店ボノホBONOHO、ホントに素敵なお店でしたハート

うつわ＋喫茶　BONOHO（ボノホ）
南城市佐敷手登根６５番地
0989476441
08068181428
open 土、日のみ（11時〜18時）
close 月〜金
ブログ　 http://makoto780801.ti-da.net


matte pan
HP http://www.mattepan.com/index.html


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Posted by うるみん at 11:13│Comments(0) │OKINAWA
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