うるみんの沖縄 HAPPY LIFE

前から友人にここのウィンナー食べてみて〜って言われてたの。

浦添美術館に棟方志功展観に行った時に初めてお店の場所を認識できた

お店の中に入るとプレーン、バジル入り、チーズ入り、根野菜入りなどなど色々なウィンナーが並んでいて迷う。

結局プレーンと根野菜入りのソーセージそしてブロックのベーコンを購入。
県産豚肉を使い無添加無着色のウィンナーなので安心して食べられそう

南城市「ビン food」さんの「琉球マスタード（ぷちぷち）」も同時に購入



ウチに帰って早速プレーンのウィンナーを焼いてみる。
焼き目をつけて〜2分蒸らして〜肉汁がジュワッとでてきたところ

「琉球マスタード（ぷちぷち）」をつけて頂いた。
手作りウインナーの優しジューシーな強い旨味とぷっちぷちの琉球マスタード、すごく合う〜

翌日はベーコン、根野菜入りウィンナーを入れた野菜たっぷりのポトフを作ったけどこれまたベーコンの風味がすごくよくって、とても美味しく仕上がった

安心かつ美味しい食べ物を手に入れられる素敵なお店、またひとつみ～つけた

食品加工店　プカプカプーカ

■ 住所： 〒901-2103 沖縄県浦添市仲間1-2-2コーポ西原105
■ TEL・FAX： 098-911-6043
■ 営業時間： 11：30－19：00
■ 定休日：日曜日
http://www.pukapukapu-ka.com