うるみんの沖縄 HAPPY LIFE

12月の終わりの終わりに北谷のひとしずくでランチしてきた。

この日はなんせ混んでいたので予約時間ちょい前に行ったけど入れなかったので近くのアラハビーチまで足をのばした。

日焼け止め塗ってきてホントよかった。
沖縄の陽射しは冬でも侮れまへんな

ちょい時間つぶしてお店へ。

早速席に着いてお茶を頂く。

香月舎の急須。取っ手が肉球みたくてかわいらしい。

前菜

海老手まり寿司
ほうれん草と帆立のお浸し
胡麻豆腐

大好きな胡麻豆腐が出てきて前菜からテンション

椀

むかご真丈

むっちりした食感を出汁と一緒に頂ける幸せ

蒸物

寒鰆かぶら蒸し

とろっとろのあんと寒鰆の相性バツグン

揚物

里芋と豆腐の揚げ出し

ひとしずくの揚げ出し、これは旨い
里芋、豆腐に揚げ出しの出汁がシミシミして本当に旨いと思いまする。

食事

湯葉あんかけごはん

この湯葉あんを新米にかけて食べる
新米だけでも美味しいのに・・・
この湯葉あんかけてどうするっていう位の美味しさ〜

水菓子

ゆずあんみつを選んだ。
ゆずが口当たりよく固められていてそれに蜜をかけて頂く一品。
冬のあんみつばんざい

これで1500円也
本当にいいんでしょうか
CP良すぎです

昼間のランチも大人気なひとしずく。

昼もいいけど夜にもまた来て美味しい日本酒を飲みたいよ